कोरबा के मुरली होटल में सांभर में कीड़ा मिलने से हड़कंप, जांच में गंदगी और FSSAI नियमों की अनदेखी पर होटल सील

छत्तीसगढ़ के कोरबा जिले के कटघोरा में स्थित मुरली होटल में ग्राहकों को परोसे गए सांभर में कीड़ा मिलने का गंभीर मामला सामने आया है। इस घटना के बाद होटल में हड़कंप मच गया और कई ग्राहक अपना नाश्ता अधूरा छोड़कर चले गए। शिकायत मिलने पर खाद्य विभाग ने त्वरित कार्रवाई करते हुए होटल को अगले आदेश तक सील कर दिया है।

यह घटना जिले के कटघोरा के मेन रोड पर स्थित मुरली होटल में सुबह के समय हुई, जब बड़ी संख्या में ग्राहक नाश्ते के लिए पहुंचे थे। कई लोग डोसा और सांभर का सेवन कर रहे थे। इसी दौरान एक ग्राहक की प्लेट में सांभर के अंदर एक कीड़ा तैरता हुआ दिखाई दिया। यह देखकर ग्राहक हैरान रह गए और उन्होंने तुरंत इसकी जानकारी अन्य ग्राहकों को भी दी।

कीड़ा मिलने की पुष्टि होने के बाद ग्राहकों ने तत्काल होटल के स्टाफ से इसकी शिकायत की। होटल स्टाफ ने भी सांभर में कीड़ा होने की बात स्वीकार कर ली। इस घटना से नाराज होकर कई ग्राहक अपना नाश्ता अधूरा छोड़कर होटल से बाहर निकल गए। ग्राहकों ने इस पूरी घटना का वीडियो भी बना लिया, जो अब सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है।

वीडियो वायरल होने और शिकायत मिलने के बाद खाद्य विभाग की टीम ने मामले को गंभीरता से लिया। शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास भगत के नेतृत्व में एक टीम कटघोरा स्थित मुरली होटल पहुंची और विस्तृत निरीक्षण किया।

खाद्य अधिकारी विकास भगत ने बताया कि शिकायत के आधार पर मुरली होटल की गहन जांच की गई। जांच के दौरान होटल में साफ-सफाई की स्थिति बेहद खराब पाई गई, जो खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं थी। इसके अतिरिक्त, होटल में फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) के नियमों का भी ठीक से पालन नहीं किया जा रहा था।

निरीक्षण के दौरान पाई गई इन गंभीर कमियों को देखते हुए खाद्य विभाग ने तत्काल कार्रवाई की। टीम ने मुरली होटल से सांभर का सैंपल लेकर उसे जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया है। साथ ही, होटल संचालक को अगले आदेश तक होटल बंद रखने का नोटिस जारी किया गया है। इसके अलावा, होटल में किसी भी प्रकार की खरीद-बिक्री पर भी तत्काल प्रभाव से रोक लगा दी गई है।

इस घटना के बाद ग्राहकों में भारी नाराजगी देखी जा रही है। लोगों का कहना है कि बड़े और नामी होटलों में भी खाने की गुणवत्ता और साफ-सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा है। उन्होंने प्रशासन से जिले के सभी बड़े होटल और रेस्टोरेंट की नियमित जांच कर दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने की मांग की है, ताकि भविष्य में ऐसी घटनाओं की पुनरावृत्ति न हो।

यह पहली बार नहीं है जब जिले में खाने में कीड़े मिलने की शिकायत सामने आई है। खाद्य विभाग की टीम ने निरीक्षण के दौरान शारदा स्वीट्स का भी दौरा किया। कुछ दिन पहले एनटीपीसी स्थित लक्ष्मी डेयरी के सांभर-वड़ा में भी कीड़े मिलने की शिकायत सामने आई थी, जिससे खाद्य सुरक्षा को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं।