रायपुर में स्वीट्स की दुकानों में गंदगी मिलने पर प्रशासन ने सख्त कार्रवाई की है। कार्रवाई के दौरान 150 किलो मिठाई और 10 किलो पनीर नष्ट किया गया।
इसके साथ ही चार खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए हैं। यह कार्रवाई राजधानी में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर की गई है।
त्योहारी सीजन में मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के बीच राजधानी में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर लापरवाही सामने आई है।
स्वीट्स की दुकानों में गंदगी मिलने के बाद यह कार्रवाई अमल में लाई गई। जांच के दौरान मिली गंदगी के चलते मिठाई और पनीर को नष्ट करने का निर्णय लिया गया।
कार्रवाई में चार खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए। इन प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई और गुणवत्ता के मानकों का पालन नहीं पाया गया।
गौरतलब है कि त्योहारी सीजन में मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है, ऐसे में खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण हो जाता है।
राजधानी में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर सामने आई इस लापरवाही के बाद प्रशासन की यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा मानकों को लेकर सतर्कता दर्शाती है।
